EL MEJOR CEVICHE DE ECUADOR - JUNIOR GRANDA 10MO A

 "El ceviche, el mejor plato típico del Ecuador''

Uno de los mejores platos típicos del Ecuador es el, ceviche , este plato es considerado el mejor plato típico del Ecuador por su gran gastronomía , ya que el ceviche está preparado con ingredientes frescos y de alta calidad,.



Pero hay que tener en cuenta que el tipo de ceviche varía depende de la variedad regional, ya que cada región tiene su tipo de ceviche, y algunos de ellos son:

1;- Ceviche de camarón ( en la costa )

2;- Ceviche de pescado ( costa )

3;- Ceviche de concha ( costa )

4;- Ceviche de chocho ( sierra )

En este caso, el ceviche de camarón es el más probado por la comunidad ecuatoriana, y por lo tanto mostraremos la receta de como preparar el mejor ceviche de camarón:

- Camarones frescos y limpios

- Extracto de limón

- Tomates cortados

- Cebolla morada, picada

- Sal

Todos estos ingredientes utilizaremos para nuestro rico ceviche de camarón.

Preparación:

1.- Limpieza de camarones

2.- Cocción de los camarones

3.- Agregación del jugo de limón

4.- Agrega los ingredientes

5.- Sazona a tu gusto

6.- refrigeración 

7.- Sirve y disfruta

Si sigues todos estos pasos de preparación, seguramente tendrás un ceviche muy delicioso listo para compartir con ají o con más cebolla al gusto.










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